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日本が誇る最高峰の山形ワインと季節の味が奏でるハーモニー 〜 和食とワインの競演をご堪能ください。
大和の湯・あじ彩より、日ごろのご愛顧に感謝を込めて「第3回 季節の日本食とワインを楽しむ会」を開催します。先着12名の限定です。
★ご予約を終了させて頂きました。ありがとうございました。
6月は利き酒のイベントを予定しております。ご期待ください。
「第3回 季節の日本食とワインを楽しむ会」
5つの産地から世界品質のワインを生み出す、グランポレール。その醸造責任者である工藤正義氏をあじ彩にお招きし、工藤氏自らが厳選した、それぞれ個性を持った6本のワインと、それぞれのワインにマッチするお料理をお楽しみいただきます。世界の伝統に学びながらも、日本のオリジナリティを追求したワインを旬の味覚と共にご堪能下さい。

◆◇ ワインリスト ◇◆
・ウェルカムドリンク
岡山県限定 スパークリングアレキサンドリア(白・甘口)
・プティグランポレール
山梨甲州辛口 穂坂収穫(白・辛口)
・プティグランポレール
北海道 ツヴァイゲルト・レーベ(赤・ミディアム)
・プティグランポレール
北海道ケルナー 遅摘み(白・やや甘口)
・プティグランポレール
長野メルロー・カペルネ(赤・ミディアム)
・グランポレール
北海道余市貴腐(白・極甘口)
ワインリスト



大和の湯 和風ダイニング
あじ彩 総料理長 斉藤渉

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