
山ぶどう特有の野趣味あふれた個性豊かな香味が特徴的。 その品質が高く評価される国産ワインの名作。
フレンチオークの樽で熟成させ、落ち着いた深みのあるミディアムボディーの赤ワイン。
しっかりしたタンニンがある反面、 長熟成により深みや複雑味のある丸みを帯びた官能的な香りが特徴。
独自に設計した醸造タンクにより発酵を促し、 フレンチオークの樽にて十四ヶ月間ゆっくりと熟成、無濾過で瓶詰めしたミディアムボディ。
山形産のマスカットベリーAをセニエ法で醸造・樽熟したブラック・クィーンをブレンドした、 芳醇で果実味があふれ後味のすっきりとしたふくよかな赤ワインです。
長野県産メルロー種、カベルネ種を絶妙なバランスでブレンドした、 柔らかなタンニンとまろやかな余韻が魅力の赤ワイン。
色調は鮮やかなルビー色で、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香り、 軽やかな渋味と、心地よい酸味が美味しい軽快な赤ワイン。
深いルビー色に輝くワインから、ブラックベリーの果実香や黒こしょう、 ミントのスパイシーな香りが複雑に広がる力強い味わい。
オーク樽で熟成させることにより複雑な香りと程よい渋味がうまく調和した、親しみやすい味わい。
キュヴェ三澤は中央葡萄酒 社主 三澤茂計氏が葡萄栽培からこだわった特別限定ワインです。
標高約700mにある明野農場で垣根栽培されたメルロー等を使用しいてます。
芽ヶ丘山麓 標高600mの自家農場で栽培されたメルロー種を厳選・樽熟成させた特譲赤ワインです。 重厚な格調高い香りと深みのあるタンニンをお楽しみ下さい。
じっくりと時間をかけて醸造し、オークの樽でさらに熟成。 芳醇で豊かさのあるタンニンが絶妙なバランスの、飲みごたえのある赤ワイン。
口の中に広がるふくよかな旨みとコクが、落ち着きと気品のある後味への展開され、 ほどよい樽香との調和が楽しめます。
果実やロースト香を含む奥行ある香りと、細やかで深みある味わい。
2005年 国際ワインコンクール 金賞
2004年 国際ワインチャレンジ 金賞
2003年 リュブリアーナ国際ワインコンクール 金賞
本場ボルドーでの国際ワインコンクールで日本ワイン初の金賞を受賞経験あり。 2001年はまろやかな果実味とソフトな口当たりです。
可愛らしい果実の香り、柔らかな味わい、 そして国内産ぶどうが生む繊細で洗練されたスタイルの赤ワイン。
熱したベリーやスパイス香を持つしっとりとしたきれいな香りと果実味がまろやか。
2006年 国際ワイン・アンド・スピリッツ・コンベンション 金賞
2005年 国際ワインコンクール 金賞
原酒が持つ味わいを最大限活かすため、発酵後の濾過工程を経ずに瓶詰めしました。 そのため、エレガントな個性よりは、芳醇な個性がより引き立つワインに仕上がっています。
甘美なアロマと深いブーケ、優しい口当たりとシルクのようになめらかな上品な味わいが特徴。
個性溢れる新品種の味わいのある赤ワイン。 豊かな香りと深みのある色、心地よい酸味とまろやかな口当たりが魅力。
気軽に楽しめ、食事との相性もよいミディアムボディのスタンダードワイン。 100%国産ぶどうを使用。
葡萄本来の力強く太い味が、フワッと口の中に広がり、 おいしい水を飲んでいるような柔らかな感触が特徴の辛口赤ワイン。
長野県で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなった、 バランスのとれた赤ワイン。
日本を代表する醸造品種を開発した国産ワインの原点。 果実味ある柔らかな口当たりと華やかな香り。伝統の中に親しみやすい味わい。
ワイン専用種であるメルロー種から造られた本格的な赤ワイン。 柔らかでふくらみのある味わいが特徴的。
恵まれた自然の中で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンから譲し出された
柔らかな渋みとまろやかな酸味が調和したワインです。
ジャパンワインチャレンジ2009 奨励賞受賞ワイン
このワインにはミルズという貴重な品種がブレンドされています。気品ある香りと奥行きのある味わいをお楽しみ下さい。 モンドセレクション 大金賞
カシスとハーブの落ち着きのある上品な香りに包まれ、 丸みのあるタンニンに適度な酸とバランスのよい果実味豊かな味わい。
ルバイヤートのプレミアムワインシリーズの一本。
複雑なエレガント、且つバランスのよいワイン。
2005年 国際ワインコンクール 銅賞
京都の多くの料亭で愛飲。 ふくよかなボリューム感と上品な樽香、なめらかなタンニンが特徴的な、和食のための赤ワイン。